3 jours dans les Backwaters

Samedi 31 janvier, j'ai donc repris le train pour 2h30 (j'augmente les doses a chaque fois !!) pour me rendre de Varkala a Allepey: porte d'entree des backwaters. Il s'agit de canaux qui sillonent sur pres de 900 km entre les terres. Tous les villages le long de ces canaux vivent au rythme de ces canaux car ils representent un moyen de transport encore tres utilise.

Depuis la gare, j'ai rejoint l'hotel qui m'avait ete conseille Cet endroit etait tout simplement magique et surtout tres reposant. Situe en dehors de la ville d'Allepey tout au bord d'un canal... particulierement relaxant et inspirant. Car en fait Allepey est une ville qui a peut d'interet. Et de facon surprenante j'y ai retrouve Steve (souvenez-vous le gars du train a Trivandrum !) et Joe. Tous les 2 d'origine anglaise, ils se sont connus il y a quelques semaines et ont decide de voyager ensemble pour quelque temps. Ainsi, j"ai pu passer quelques jours avec eux. C'est donc a Allepey que j'ai commence a prendre le rythme du voyage. Ne plus compter les jours, se laisser aller, s'etendre le soir par terre pour regarder les etoiles par exemple !!

J'ai aussi fait la connaissance d'un couple de francais a la retraite avec qui j'ai parcouru les canaux en bateau. Les rencontres se mulitplient et deja je ressens la richesse de ces rencontres si variees.

Une petite note sur la cuisine aussi. Je me regale. On m'avait beaucoup averti quant aux epices. Je dois dire que pour l'instant je n'ai pas trouve cela trop epice... peut-etre la cuisine du sud l'est-elle moins que dans le nord? Et j'apprecie aussi toutes les differentes sortes de pain (chapati, porotta, naan). On retrouve aussi a tous les coins de rue et dans les trains des vendeurs de cafes ou de chai (c'est a dire du the au lait en fait!)... Bref, un vrai regal pour moi qui adore le the et le cafe sucre avec du lait.

Apres quelques jours au bord des canaux a voir les gens vivre (pecher, laver, etc), j'ai repris un ferry public mardi qui m'a emmene a travers les backwaters jusqu'a un ashram. Ici, la vie est completement differente et j'ecrirai un nouvel article a ce sujet a la fin de mon sejour (qui devrait etre a la fin de cette semaine).

Je tenais aussi a remercier de tout mon coeur tout ceux qui ont pris le temps de m'ecrire un commentaire sur mon blog ou un courriel. Sachez que je les ai tous lus et que cela me touche toujours beaucoup de vous lire de si loin meme si malheureusement, je n'ai pas l'occasion de repondre a tout le monde. Vous trouverez aussi les nouvelles photos du sejour dans les backwaters !

A tres bientot....